Смачна літня страва – салат з йогуртом

Що приготувати смачного та корисного влітку?
Ділимося з вами рецептом смачного салату з йогуртом – смачно та корисно!

Інгредієнти:

• 2 варені курячі грудки, нарізані на кубики;
• 4 варених яйця, нарізані на частини;
• 2-3 помідори, нарізані на кубики;
• 1 невелика головка салату, нарізана великими шматками;
• 1/2 чашки салатного йогурту ТМ «Опішнянка»;
• 2 столові ложки оливкової олії;
• 1 столова ложка свіжого лимонного соку;
• 1 чайна ложка діжонської гірчиці;
• cіль і перець за смаком.

Приготування:

1. У велику миску для салату виложить шарами салат, курячі грудки, яйця та помідори.
2. У меншій мисці ретельно змішайте йогурт, оливкову олію, лимонний сік, діжонську гірчицю, сіль та перець, щоб утворити однорідний соус.
3. Полийте салат отриманим соусом та обережно перемішайте, щоб рівномірно розподілити соус по салату.
4. Перед подачею салату залиште його в холодильнику протягом 10-15 хвилин, щоб смаки продуктів проникли одне в одного.

Цей салат може бути прекрасною основою для легкого обіду або вечері. Спробуйте його та насолоджуйтесь!